Opor ayam pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.
Resep selanjutnya adalah opor ayam pedas.
Anda bisa memasak Opor ayam pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam pedas
- Sediakan 1/2 kg ayam dada.
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 bungkus santan instant.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 6 buah cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
Langkah-langkah buat Opor ayam pedas
- Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
- Uleg bumbu sampai halus.
- Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
- Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.
Opor ayam pedas - Melainkan walaupun demikian adakalanya masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Opor ayam pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
