Ayam Kuah Pakcoy Pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Bunda bisa buat Ayam Kuah Pakcoy Pedas menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Kuah Pakcoy Pedas
- Bunda butuh 3-4 potongan ayam.
- Sediakan 1 ikat pak coy di potong-potong.
- Sediakan 5 buah cabe rawit potong-potong.
- Bunda butuh 3 buah bawang putih iris.
- Siapkan 2 buah bawang merah iris.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh gula.
- Bunda butuh Bawang goreng.
- Kamu butuh 400-500 mL air putih.
Langkah-langkah memasak Ayam Kuah Pakcoy Pedas
- Masukkan sedikit minyak goreng kedalam panci penggorengan, panaskan.
- Bawang putih, cabe rawit dan bawang merah yang telah dicuci bersih di iris, lalu tumis sampai beraroma harum.
- Masukkan telur ayam bersamaan dengan bawang yang tadi di tumis, aduk rata (orak-arik) sampai setengah matang.
- Masukkan potongan pakcoy yang telah dicuci bersih kedalam panci penggorengan berisi telur orak arik, aduk sebentar.
- Masukkan 400-500 mL air kedalam panci penggorengan, aduk rata bersamaan dengan pakcoy dan telur diamkan sampai mendidih.
- Tambahkan garam secukupnya, lada bubuk, sedikit gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa sesuai selera.
- Jika sudah pas rasanya, angkat dan tiriskan. Taburkan bawang goreng diatasnya..
- Nikmati selagi hangat. Bisa disajikan bersama nasi atau tanpa nasi. =).
Ayam Kuah Pakcoy Pedas - Tetapi meski demikian sesekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Ayam Kuah Pakcoy Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
