46.Semur Pedas Ayam Kampung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Semur ayam kampung atau sebagian daerah bilang ayam kecap.
Enak sih tapi ya gitu tau sendiri gmna klaw masak ayam kampung lama masaknya cepat habisnya.
Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini.
Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat.
Bunda bisa membuat 46.Semur Pedas Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 46.Semur Pedas Ayam Kampung
- Kamu butuh 1 ekor ayam kampung, potong2 dan cuci bersih.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 btg serai (geprek).
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Bunda butuh 400 ml /Secukupnya.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 7 bh cabe rawit/Secukupnya.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Sedikit pala.
Langkah-langkah memasak 46.Semur Pedas Ayam Kampung
- Rebus sebentar ayam dan buang airnya.
- Haluskan bumbu, lalu geprek serai laos, masukan daun salam dan daun jeruk lalu tumis bumbu sampai harum.
- Setelah bumbu harus masukan ayam dan aduk, tambahkan air masukan garam & kaldu bubuk aduk.
- Masukan kecap dan masak sampai matang dan ayam empuk tes rasa dan sajikan..
46.Semur Pedas Ayam Kampung - Namun meskipun demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak 46.Semur Pedas Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
