Gulai ayam pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai ayam pedas Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam Gulai ayam kurma ini sangat cocok bagi yang tidak suka pedas. Bunda bisa memasak Gulai ayam pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai ayam pedas

  1. Sediakan 1 kg paha ayam.
  2. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  7. Anda butuh 1 mata asam kandis.
  8. Siapkan 500 Santan kental instan.
  9. Kamu butuh 500 gr air.
  10. Sediakan secukupnya Garam dan totole.
  11. Bunda butuh secukupnya Minyak.
  12. Bunda butuh Bumbu halus:.
  13. Sediakan 10 butir bawang merah.
  14. Sediakan 6 butir bawang putih.
  15. Anda butuh 4 cm jahe.
  16. Siapkan 6 cm kunyit.
  17. Sediakan 7 biji cabe merah.
  18. Sediakan 5 biji rawit.

Langkah-langkah buat Gulai ayam pedas

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  3. Blender bumbu halus, geprek serai dan lengkuas satukan dengan dedaunan.
  4. Tumis bumbu halus berikut bumbu lainnya sampai harum, masukkan ayam aduk" sampai harum dan bumbu agak kering.
  5. Beri air, tutup, biarkan ayam empuk dan air surut, setelah empuk tuang santan, garam dan totole, koreksi rasa, angkat.
  6. Jadi deh gulai ayam pedasnya, kental, gurih, pedas, itulah rasanya.

Gulai ayam pedas - Melainkan meskipun demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Gulai ayam pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit