Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas Kamu bisa membuat Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam (potong 6 bagian).
  2. Siapkan 12 lembar daun pandan.
  3. Sediakan 500 ml air.
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  6. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Siapkan 3 buah cabai rawit (opsional).

Langkah-langkah memasak Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas

  1. Haluskan bawang putih dan jahe.
  2. Tambahkan lada dan ketumbar, masukkan cabai dan ulek hingga halus. (Jika tidak ingin pedas, cabai bisa dihilangkan. Jika ingin lebih pedas, cabai boleh ditambah. Suka-suka kamu saja sayang).
  3. Tambahkan 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdm gula merah. Campurkan..
  4. Balur ayam dengan semua bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
  5. Lilit ayam dengan daun pandan.
  6. Siapkan panci. Masukkan ayam dan air. Rebus..
  7. Tambahkan 2 sdm kecap manis, dan 1 sdm saos tiram. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa..
  8. Rebus hingga kuah tersisa setengah dan agak mengental.
  9. Jika sudah, matikan api dan angkat ayam. Lalu goreng hingga agak kecolkatan.
  10. Setelah selesai di goreng, masukkan kembali ayam ke dalam kuahnya. Rebus lagi hingga mendidih sebentar lalu matikan api. Ayam pandan kuah pedas siap disajikan..

Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas - Tetapi walaupun demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat Ayam Pandan Thailand Kuah Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit