Ayam Saus Mentega - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak.
Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Kamu bisa buat Ayam Saus Mentega menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Saus Mentega
- Siapkan 1 ekor ayam (saya pake 1/2).
- Sediakan Air jeruk nipis dan garam.
- Sediakan 1/4 bawang bombay (iris tipis).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 2 batang daun batang (potong 4cm).
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan Lada.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Mentega
- Cuci bersih ayam lumuri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit lalu cuci bersih..
- Siapkan minyak, lalu goreng ayam smp berwarna coklat keemasan dan matang. Angkat..
- Panaskan wajan kembali, lelehkan mentega. Tumis bawang putih sampai harum.Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, kaldu jamur dan lada. Aduk cepat, hati2 hangus..
- Masukkan ayam dan aduk rata lalu tambahkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata kembali. Masak smp bumbu meresap dan sajikan..
Ayam Saus Mentega - Tapi sedangkan demikian adakalanya masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Ayam Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
