Ayam saus mentega - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam saus mentega Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Kamu bisa buat Ayam saus mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam saus mentega

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 2 buah cabe merah.
  3. Sediakan 2 buah cabe hijau.
  4. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  5. Sediakan 5 buah cabe merah di giling halus.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang.
  8. Siapkan 1 batang seledri.
  9. Siapkan 1 cm jahe.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 5 siung bawang merah / 1 buah bawang bombai.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 3 sdm mentega.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 2 buah daun jeruk dan salam.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula.

Cara membuat Ayam saus mentega

  1. Bumbu halus : jahe dan bawang putih, ayam drebus selama 20 menit dengan bumbu halus dan garam..
  2. Panaskan minyak, dan goreng ayam yang sudh drebus sampai kekuningan. Tiriskan.
  3. Siapkan bahan; cabe merah dan hijau diris tipis, tomat dpotong dadu, daun bawang dan seledri dpotong serong/ sesuai selera. Panakan wajan, masukkan mentega, setelah itu, bawang merah/ bombai tumis hingga layu, lalu masukkan cabe merah, cabe hijau, rawit dan tomat. Tumis sampai layu, setelah itu masukkan cabe halus, daun bawang dan seledri, setelah itu masukkan 2 sdm air rebusan ayam tadi, merisa, ketumbar, dan gula. Aduk rata..
  4. Setelah semua bahan di masukkan, tes rasa. Jika sudah masukkan ayam yg sudah dgoreng tadi. Aduk rata, jika rasa sudah pas. Siap sajikan.

Ayam saus mentega - Namun padahal demikian kadang kala masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Ayam saus mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit