Laksa Bihun Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Laksa Bihun Ayam Anda bisa membuat Laksa Bihun Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Bihun Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, rebus, suir” daging nya, sisihkan kaldu nya.
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa (parut dan peras untuk digunakan santan kental & encer nya).
  3. Sediakan Seruas jari lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang nya.
  6. Siapkan 2 batang serei, geprek.
  7. Sediakan 100 gr ebi, sangrai smp kering, blender halus.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam.
  9. Bunda butuh Secukupnya gula.
  10. Kamu butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 10 butir bawang merah.
  14. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
  15. Bunda butuh 1 sdm ketumbar, sangrai.
  16. Kamu butuh Seruas jari jahe.
  17. Bunda butuh Serruas jari kunyit, bakar.
  18. Kamu butuh Bahan pelengkap :.
  19. Siapkan Bihun rebus.
  20. Sediakan Daun kemangi.
  21. Siapkan Telur rebus.
  22. Sediakan Bawang merah goreng.
  23. Sediakan Emping.
  24. Siapkan Sambal.

Langkah-langkah membuat Laksa Bihun Ayam

  1. Masak santan encer & kaldu ayam bersama dengan lengkuas, daun salam & jeruk, serei dan ebi smp mendidih..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ke dalam kuah santan yg sdh mendidih. Aduk rata..
  3. Masukkan santan kental, aduk smp mendidih..
  4. Tambahkan garam, gula & lada, aduk rata smp mendidih. Koreksi rasa..
  5. Siapkan di mangkuk bihun rebus, telur rebus, ayam suir, daun kemangi. Siram dgn kuah santan, taburi bawang goreng serta emping dan sambal, sajikan😍😍👍.

Laksa Bihun Ayam - Namun sedangkan demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Laksa Bihun Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit