Laksa Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri.
Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya?
Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam.
Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.
Anda bisa memasak Laksa Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Laksa Ayam
- Bunda butuh 4-5 potong ayam.
- Sediakan 50 gr bihun, rendam air dingin.
- Kamu butuh 25 gr toauge, siangi, seduh air panas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 1 cm jahe, memarkan.
- Bunda butuh 1 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 200 ml santan encer.
- Bunda butuh 200 ml santan kental.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya merica.
- Kamu butuh secukupnya gula.
- Siapkan bumbu halus :.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangkai.
Cara buat Laksa Ayam
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, daun jeruk, serai, garam, gula, merica, jahe, lengkuas, masak hingga berubah warna.
- Tuangkan santan encer, masak hingga ayam lunak.
- Tambahkan santan kental, masak sebentar hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang dan seledri. Sajikan. Bisa ditambahkan lontong, ketupat, atw telur rebus..
Laksa Ayam - Tetapi walaupun demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
