Laksa Cibinong - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Laksa Cibinong Bunda bisa membuat Laksa Cibinong memakai 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Cibinong

  1. Sediakan 600 gr ayam.
  2. Sediakan 250 gr udang kupas.
  3. Siapkan 2 batang serai.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 lt santan kental sedang (dari 1 butur kelapa).
  6. Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Sediakan 9 butir / 90 gr bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 siung / 9 gr bawang putih.
  10. Siapkan 3 cm / 10 gr kunyit segar (atau 1 sdt kunyit bubuk).
  11. Sediakan 2 cm / 10 gr lengkuas.
  12. Siapkan 1 sdm biji ketumbar (atau 2 sdt ketumbar bubuk).
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Bunda butuh 2 sdt garam (atau sesuai selera).
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir (jika suka).
  16. Siapkan Bahan pelengkap dan taburan.
  17. Siapkan 150 gr bihun kering / soun, seduh / rebus hingga matang, tiriskan.
  18. Bunda butuh 3 butir telur rebus, belah 4.
  19. Kamu butuh secukupnya Daun kemangi / thai basil.
  20. Sediakan 1-2 buah jeruk nipis.
  21. Siapkan 150 gr tauge buang akarnya.
  22. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
  23. Sediakan Sambal cuka.
  24. Sediakan 10 buah cabe rawit merah, rebus dan haluskan.
  25. Siapkan 1 sdt cuka.
  26. Sediakan 1/4 sdt garam.
  27. Sediakan 50 ml air matang.

Langkah-langkah membuat Laksa Cibinong

  1. Siapkan bahan2. Rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu suir2..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh..
  3. Tambahkan udang, masak hingga matang. Tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih supaya tidak pecah. Bumbui sesuai selera..
  4. Siapkan bahan pelengkap, dan sajikan..

Laksa Cibinong - Namun walaupun demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Laksa Cibinong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit