Laksa bogor - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Laksa bogor Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor. Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Kamu bisa membuat Laksa bogor menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa bogor

  1. Bunda butuh 1/4 daging ayam.
  2. Siapkan 200 gr tauge (rebus sebentar).
  3. Kamu butuh 1 papan oncom (tumis sbntar dengan margarin).
  4. Sediakan 150 gr bihun jagung.
  5. Sediakan 3 butir telur.
  6. Siapkan 4 buah ketupat.
  7. Bunda butuh 1 batang daun bawang & sledri (iris tipis).
  8. Anda butuh 1 bks santan kara 65ml.
  9. Siapkan Secukupnya bawang goreng (taburan).
  10. Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
  11. Sediakan 📍Bumbu halus :.
  12. Siapkan 6 buah bawang merah.
  13. Bunda butuh 3 buah bawang putih.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Anda butuh 📍Rempah2 :.
  20. Sediakan 2 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  22. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  23. Sediakan 1 lengkuas geprek.

Langkah-langkah buat Laksa bogor

  1. Didihkan air, masukan ayam rebus sebentar lalu buang airnya, kemudian rebus lagi (rebusan kedua air jangan di buang).
  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe harum.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam tadi.
  4. Ambil ayam biarkan tiris. Masukan santan aduk perlahan, tambahkan garam & kaldu bubuk aduk rata, terakhir masukan irisan sledri, aduk matikan..
  5. Penyajian; potong2 ketupat secukupnya tambahkan bihun, tauge, dan suwiran ayam lalu siram dengan kuah laksa, taburi dengan oncom dan bawang goreng.

Laksa bogor - Namun meskipun demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Laksa bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit