Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Bunda bisa memasak Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"
- Sediakan Sedikit dada ayam filet.
- Bunda butuh 200 ml santan kental + 500 ml air.
- Siapkan Sedikit soun rendam dg air dingin.
- Sediakan 1/4 adt Merica bubuk.
- Sediakan 2 btr kapulaga.
- Sediakan 1 bh bunga lawang.
- Anda butuh 1 bh kentang potong.
- Sediakan 1 lbr salam 1 serai dimemarkan.
- Bunda butuh 4 btr telor di mata sapi 1/2 masak.
- Anda butuh Bumbu gulai putih.
- Siapkan 2 cabe merah, 2 cabe hijau iris.
- Anda butuh secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Cara membuat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu putih yg terdiri dari jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kemiri. Sy sudah stok dikulkas. Sy pakai 1 sdm munjung. Kemudian masukkan cabe iris daun salam dan serai. Aduk sampai harum..
- Masukkan ayam filet, kemudian kentang. Aduk..
- Masukkan santan dan tambahkan dg air. Aduk sampai mendidih agr santan tidak pecah. Beri garam. Biarkan mendidih.
- Masukkan telur, kapulaga, pekak, merica dan ketumbar halus.....
- Hmmmm....baunya harum sekali... Biarkan 4 menit. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan soun. Akan lunak sendiri karna masih panas..
- Siap dihidangkan. Mantap kata suami ku.....
Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" - Namun sedangkan demikian sesekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
