Laksa betawi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Laksa betawi Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. From Wikimedia Commons, the free media repository. Anda bisa buat Laksa betawi memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa betawi

  1. Sediakan 1 kotak tahu besar (potong dadu ukurang sedang).
  2. Bunda butuh 2 kotak oncom (potong dadu ukurang sedang).
  3. Kamu butuh Tauge (saya beli di warung 2ribu isi satu plastik ukuran sekilo).
  4. Siapkan 1 mangkuk Kemangi.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (iris besar).
  6. Siapkan 2 buah santan kara kecil/santan dari 1 butir kelapa.
  7. Sediakan 1 batang sereh (ukuran besar) GEPREK.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh Air.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Kamu butuh 1 sendok teh Royco/masako ayam.
  13. Anda butuh Bumbu halus :.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 8 buah cabai merah.
  17. Anda butuh 3 butir kemiri.
  18. Sediakan 1 sendok teh lada butir.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit (ukuran jempol).
  20. Siapkan 1 ruas jahe (ukuran setengah jempol).

Langkah-langkah membuat Laksa betawi

  1. Tumis bumbu halus,salam, sereh sampai harum.
  2. Masukan air (diiisi 3/4 saya pakai kuali diameter 32) / ukuran sedang ).
  3. Tunggu sampai air mendidih, masukan santan aduk.
  4. Masukan tahu, garam,gula,royco/masako ayam.
  5. Tes rasa,lalu masukan oncom biarkan sampai oncom tidak mengambang.
  6. Lalu masukan daun kemangi, masak sebentar.
  7. Matikan api, Lalu masukan daun bawang dan tauge. Aduk-aduk sampai tauge tidak keras.
  8. Siap di hidangakan... Bisa di tambah telur rebus/ lontong /sohun.

Laksa betawi - Melainkan meskipun demikian sesekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Laksa betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit