Laksa Khas Tangerang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Anda bisa membuat Laksa Khas Tangerang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Khas Tangerang
- Anda butuh 1/2 ekor ayam kampung, rebus, suir” daging nya, sisihkan kaldu nya.
- Kamu butuh 1/2 butir kelapa (peras untuk digunakan santan kental & encer nya).
- Sediakan Seruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang nya.
- Sediakan 2 batang serei, geprek.
- Anda butuh 100 gr ebi, sangrai smp kering, blender halus.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Sediakan Seruas jari jahe.
- Bunda butuh Serruas jari kunyit, bakar.
- Bunda butuh Bahan pelengkap :.
- Anda butuh Bihun rebus.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Telur rebus.
- Kamu butuh Bawang merah goreng.
Langkah-langkah buat Laksa Khas Tangerang
- Masak santan encer & kaldu ayam bersama dengan lengkuas, daun salam & jeruk, serei dan ebi smp mendidih..
- Tumis bumbu halus smp wangi, lalu masukkan ke dalam kuah santan yg sdh mendidih. Aduk rata..
- Masukkan santan kental, aduk smp mendidih..
- Tambahkan garam, gula & lada, aduk rata smp mendidih. Koreksi rasa..
- Siapkan di mangkuk bihun rebus, telur rebus, ayam suir, daun kemangi. Siram dgn kuah santan, taburi bawang goreng..
- Laksa Tangerang siap disajikan😋.
Laksa Khas Tangerang - Tetapi padahal demikian kadang kala masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Laksa Khas Tangerang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
