Ayam rica2 kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam rica2 kemangi Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Kamu bisa buat Ayam rica2 kemangi memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam rica2 kemangi

  1. Kamu butuh 250 daging ayam.
  2. Kamu butuh Secukupnya kemangi.
  3. Siapkan 1 buah tomat (potong2).
  4. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pada ayam).
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 cabe merah besar.
  9. Siapkan 5 cabe rawit.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1 butir kemiri.
  13. Anda butuh bumbu tambahan:.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 2 sdt gula.
  16. Sediakan 1 lembar daun salam.
  17. Anda butuh 1/2 batang serai.
  18. Siapkan air secukup nya.

Langkah-langkah buat Ayam rica2 kemangi

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci lagi sampai bersih.Blender atau ulek bumbu halus..
  2. Panaskan wajan,masukkan bumbu blender tambahkan air,masukkan juga ayam,serai dan daun salam,masak sebentar sampai mendidih.tambahkan garam & gula dan potongan tomat,tes rasa.tutup wajan & masak terus sampai ayam empuk..
  3. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut masukkan kemangi.aduk2 sebentar,matikan api.selesai..

Ayam rica2 kemangi - Tapi meskipun demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Ayam rica2 kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit