Laksa Singapore - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Laksa Singapore Here are the best laksas in Singapore. Laksa is the soul of Peranakan food and one of the nation's go-to dishes so we show you where to go for the best. From Curry Laksa to Sarawak Laksa and Dry Laksa, we've rounded the differences between four kinds of laksa variants that you can find in Singapore and where you can have them at. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Anda bisa memasak Laksa Singapore menggunakan 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Singapore

  1. Sediakan Bagian utama dari laksa adalah kuahnya yang berisikan bumbu yang kuat dan bahan inti yang dimasak bersamaan dengan kuah. Jadi saya bedakan bahan jadi 2,.
  2. Siapkan Bahan utama:.
  3. Siapkan 10 ekor udang ukuran sedang-besar.
  4. Kamu butuh 10 buah bakso ikan.
  5. Kamu butuh 1 santan kara kecil - larutkan degan 100ml air.
  6. Kamu butuh Bahan yang disusun di mangkok:.
  7. Kamu butuh 1 pack Bihun / Mie (direbus, tiriskan) - saya prefer bihun.
  8. Kamu butuh 100 gr daging ayam filet (direbus dengan bombay, lalu disuwir).
  9. Siapkan 4 butir telur ayam (direbus, dikupas, dibelah menjelang disajikan).
  10. Siapkan 1 blok besar tahu - digoreng, dipotong dadu besar.
  11. Sediakan 2 genggam tauge (diblansir / direbus 2 menit).
  12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  13. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 5 buah cabe merah.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  17. Sediakan 5 kemiri (sangrai).
  18. Sediakan 3 cm (sebesar kelingking) kunyit (bakar/panaskan).
  19. Bunda butuh 5 cm (sebesar 2 jempol) Jahe.
  20. Kamu butuh Segenggam rebon (cuci bersih sebelumnya).
  21. Sediakan Bumbu tambahan :.
  22. Anda butuh 2 ruas lengkuas (geprak).
  23. Siapkan 3 sereh (geprak).
  24. Bunda butuh 10 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya).
  25. Siapkan 2 lembar daun salam.
  26. Siapkan secukupnya Garam.
  27. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
  28. Kamu butuh 1 sdt gula aren.
  29. Siapkan 3 jeruk nipis.

Cara membuat Laksa Singapore

  1. Blender bumbu yang akan dihaluskan dengan sedikit minyak goreng..
  2. Tumis bumbu halus, aduk-aduk. Setelah setengah matang dan mulai wangi, masukkan bumbu tambahan. Lanjut aduk-aduk..
  3. Tambahkan air 2 lt,.. tunggu sampai mendidih di api sedang..
  4. Masukkan bakso ikan dan udang, sambil diaduk-aduk. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk pelan supaya santan tidak pecah..
  5. Tambahakan garam, gula aren, kecap ikan. Tes rasa..
  6. Susun bahan di mangkok. Ambil beberapa udang disusun di bagian atas..
  7. Siram semua bahan yg dimangkok dengan kuah laksa. Taburi dengan perasan jeruk nipis..
  8. Nyam.. nyam.. :D.

Laksa Singapore - Tapi meskipun demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit