Laksa Betawi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Laksa Betawi Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. From Wikimedia Commons, the free media repository. Anda bisa membuat Laksa Betawi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Siapkan 500 gr ayam, rebus, suir-suir.
  2. Siapkan 200 gr udang, kupas kulitnya.
  3. Sediakan 700 ml santan dari satu butir kelapa.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 btg sereh.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan minyak secukupnya utk menumis bumbu.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 3 buah cabe merah.
  10. Siapkan 4 btr bawang putih.
  11. Sediakan 8 btr bawang merah.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Bunda butuh 4 btr kemiri.
  14. Siapkan 3 cm jahe.
  15. Sediakan 3 cm lengkuas.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula jawa.
  18. Anda butuh garam.
  19. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  20. Siapkan Laksa, daun kemangi, telur rebus, bawang merah,.
  21. Sediakan sambel, jeruk nipis.

Cara buat Laksa Betawi

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum..
  2. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
  3. Tambahkan santan dan daging ayam yg sudah disuir. Biarkan santan mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
  4. Tambahkan udang, aduk-aduk hingga udang matang. Angkat..
  5. Penyajian: tata laksa, tuangi kuah laksa, tambahkan telur rebus, kemangi, taburi bawang merah. Sajikan dengan sambel dan jeruk nipis..

Laksa Betawi - Melainkan walaupun demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit