Ayam Suwir Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Suwir Kemangi Anda bisa buat Ayam Suwir Kemangi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Kemangi

  1. Siapkan 500 Gr Ayam (Sy pake dada).
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi.
  3. Anda butuh 8 Siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 3 Siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 Butir kemiri (Sangrai).
  6. Kamu butuh 1 Buah tomat.
  7. Siapkan 3 Buah cabe merah besar.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Gula.
  11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  12. Siapkan Sedikit Air.
  13. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus kurleb 20 menitan.... setelah empuk, tiriskan tunggu hingga ayam agak dingin, lalu suwir2 ayam... setelah itu goreng di minyak yg udah panas, sbntar saja ya (sangat sbntar) klo udah kcelup minyak panas, udah gitu aja lgsung angkat dan tiriskan..... Jangan smpai kering, nanti ayam nya alot....
  2. Haluskan bumbu, Ini bumbunya saya blender ya, kalo mau di uleg jg gpp...Bawang merah, Bawang putih, kemiri, cabe merah besar, tomat,,,.
  3. Setelah itu panaskan minyak, gongso bumbu yg udah di haluskan tadi, tumis hingga harum...tambhkan gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk...kalau bumbu sudah harum, tambhkan sedikit air (Sedikit saja) lalu masukkan suwiran ayam tadi....aduk2 hingga bumbu tercampur dan air habis menyusut.....
  4. Selanjut nya, masukkan daun kemangi, aduk hingga merata....setelah itu test rasa yaa, manis, asin dan gurih nya👌 Kalo uda pas semua, angkat dan siyap di sajikan....mudah kan, selamat mencoba yaaaa💕🥰.
  5. NB: Kalo mau di bkin pedess bisa yaa, tggal di tmbhin cabe rawit aja, ini sy bikin versi yg ngga pedes👌.

Ayam Suwir Kemangi - Melainkan meski demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit