Ayam Suwir Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat.
Bahan bahan nya gampang di dapat cara.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir.
Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit.
Anda bisa memasak Ayam Suwir Kemangi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Kemangi
- Siapkan 250 gram dada ayam utuh.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi; cuci bersih.
- Bunda butuh 1 batang sereh; memarkan.
- Siapkan 3 cm lengkuas; memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya gula.
- Kamu butuh secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk; buang tulang.
Cara buat Ayam Suwir Kemangi
- Rebus ayam dengan api sedang. Air saya beri jahe agar tidak amis dan ditaburi lada dan garam agar ayam ada rasa. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin; suwir-suwir..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga wangi..
- Kemudian masukkan ayam suwir. Aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur dan sampai layu. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati :).
Ayam Suwir Kemangi - Namun walaupun demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
