Ayam Suwir Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Suwir Kemangi Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Bunda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Siapkan 500 gram ayam.
  2. Bunda butuh 1 ikat daun kemangi.
  3. Kamu butuh Bahan Marinasi.
  4. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Kamu butuh Bumbu Halus.
  7. Sediakan 50 gram cabe merah keriting.
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau suka pedas).
  9. Sediakan 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 6 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir kemiri.
  12. Kamu butuh 1/2 buah tomat (pakai 1 buah kalau ukurannya kecil).
  13. Siapkan Kencur.
  14. Siapkan Kunyit.
  15. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  16. Sediakan 5 lembar daun jeruk (kalau gede-gede pakai 3 lembar aja).
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (boleh pakai kaldu jamur).
  19. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Cara buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Marinasi ayam. Diamkan 30 menit. Lalu goreng hingga matang. Tunggu sebentar dan suwir-suwir..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Tunggu hingga benar-benar panas. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk..
  4. Tumis hingga bumbu mengental. Lalu masukkan ayam. Tambahkan sedikit air biar gampang diaduk. Masukkan bumbu-bumbu pelengkap. Tes rasa..
  5. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata hingga layu. Selesai..
  6. Pakai nasi anget emang nikmat banget..

Ayam Suwir Kemangi - Namun walaupun demikian sesekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit