Ayam Suwir Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir.
Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit.
Aneka Resep Ayam Suwir - Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat Rasanya yang lezat dengan aroma khas dari kemangi akan membuat nafsu makan anda tergugah.
Bunda bisa buat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Kemangi
- Sediakan 1 buah dada ayam potong (ukuran besar).
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1/2 buah tomat (iris).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (boleh skip).
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawah putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt terasi (boleh skip).
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi
- Rebus dahulu dada ayamnya dengan garam dan daun salam, setelah matang suwir-suwir. Siapkan bahan-bahan lainnya..
- Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis dengan serai dan daun salam..
- Masukkan suwiran ayam, aduk merata. Lalu masukkan potongan tomatnya. Tambahkan saos tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa..
- Terakhir sebelum api dimatikan, masukkan kemanginya. Aduk merata kembali. Matikan api dan siap untuk disajikan..
Ayam Suwir Kemangi - Tapi sedangkan demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
