Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) Dan sangat cocok untuk anda Saat memasak Ayam suwir pedas kemangi ini kalian bisa tambahkan lebih banyak cabai lagi. Menu ini bisa untuk rekomendasi masakan harian. Setelah mendidih, masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Aduk sesekali dan tunggu sampai kuahnya menyusut. Kamu bisa buat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi)

  1. Bunda butuh 500 gr dada ayam tanpa tulang.
  2. Sediakan 100 ml air.
  3. Sediakan 2 genggam kemangi.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 2 buah jeruk kunci: peras, ambil airnya.
  6. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  7. Kamu butuh Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
  8. Sediakan Minyak untuk menumis.
  9. Kamu butuh Bumbu halus:.
  10. Sediakan 100 gr cabe rawit.
  11. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  12. Siapkan 1 buah tomat.
  13. Siapkan 10 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 2 cm kencur.
  16. Kamu butuh 2 cm kunyit (bakar).
  17. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).

Cara buat Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi)

  1. Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk kunci dan garam. Diamkan selama 30 menit. Kemudian goreng ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir2.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga setengah matang kemudian masukan daun jeruk..
  3. Masukan suwiran ayam, tuangkan sedikit air kemudian aduk2 hingga rata. Tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum di angkat masukan air jeruk kunci dan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan.

Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) - Melainkan meski demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit