Opor ayam kampung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Opor ayam kampung Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Kamu bisa memasak Opor ayam kampung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan bawang merah (goreng).
  3. Siapkan santan kara.
  4. Siapkan bumbu halus.
  5. Anda butuh 7 bawang merah.
  6. Bunda butuh 5 bawang putih.
  7. Kamu butuh seruas kunyit.
  8. Bunda butuh jahe.
  9. Sediakan kemiri.
  10. Bunda butuh ketumbar.
  11. Siapkan lada.
  12. Sediakan bumbu kasar.
  13. Sediakan lengkuas geprek.
  14. Sediakan daun salam.
  15. Anda butuh daun jeruk.
  16. Sediakan serei geprek.

Langkah-langkah buat Opor ayam kampung

  1. Cuci bersih yampung, dengan jeruk nipis, haluskan bumbu halus dengan blender atau uleg.
  2. Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus masukan bumbu kasar.
  3. Masukan ayam kampung beri air, masukan garam gula dan kaldu.
  4. Terakhir masukan santan kara, aduk aduk hingga matang, taburi bawang goreng.

Opor ayam kampung - Melainkan meskipun demikian kadang kala masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat Opor ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit