Opor ayam kampung ala ratih - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Opor ayam kampung ala ratih Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Anda bisa memasak Opor ayam kampung ala ratih memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Opor ayam kampung ala ratih

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Santan.
  3. Anda butuh Daun salam.
  4. Sediakan Lengkuas.
  5. Kamu butuh Batang serai.
  6. Kamu butuh Daun jeruk.
  7. Siapkan Air.
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
  10. Sediakan 4 buah bawang putih.
  11. Sediakan 5 buah kemiri.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1/2 pala.
  16. Sediakan 1 ruas kencur.
  17. Siapkan Garam.
  18. Sediakan Gula pasir.

Cara membuat Opor ayam kampung ala ratih

  1. Pertama cuci bersih ayam,lalu rebus air smpe panas lalu masukan ayam beri sedikit garem.
  2. Kemudian haluskan bumbu semua lalu tumis bumbu sampe harum kemudian masukan dalam ayam yang sudah lunak aduk jangan sampe ayam hancur tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas.tunggu sampe bumbu meresap..
  3. Setelah bumbu meresap masukan santan kental lalu tambahkan garam dan gula pasir tunggu sampe mendidih cicipin rasanya setelah rasa sudah pas dengan selera matikan kompor dan taruh dalam tempat..
  4. Opor ayam kampung siap di sajikan untuk keluarga tercinta😊😍.

Opor ayam kampung ala ratih - Namun meskipun demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Opor ayam kampung ala ratih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit